Quand elle arrive ? sa table habituelle
J'ai tant envie d'?tre sa sentinelle
J'ai tant envie d'?tre de la client?le
J'ai tant envie de jeter mes ?cuelles
Mais je n'ose pas, mais je n'ose pas

Quand elle arrive et qu'elle ne me voit pas
Moi, d?guis? en esclave, en loufiat
J'ai tant envie de lui fr?ler le bras
J'ai tant envie de crier "aime-moi"
Mais je n'ose pas, mais je n'ose pas

Et le ma?tre d'h?tel:
Bonjour Madame, bien dormi?
Bonjour Madame, bon app?tit!
Saumon fum?, filet de sole
Pouilly Fuiss?, profiteroles
P?t? de canard, agneau r?ti
Demi Pommard, salade de fruits?
Merci Madame, bon app?tit,
Gar?on, ici!

Quand elle s'assoit ? sa table habituelle
Escort? d'un banquier d'la client?le
J'ai tant envie de l'appeler infid?le
J'ai tant envie de pleurer dans mes gamelles
Mais je n'ose pas, mais je n'ose pas

Quand elle s'assoit et qu'elle ne pense pas
A moi qui cr?ve au milieu de mes plats
Avec mes mots d'amour qui ne serviront pas
J'ai tant envie de faire un coup d'?clat
Mais je n'ose pas, mais je n'ose pas

Et le ma?tre d'h?tel:
Bonjour Madame, bien dormi?
Bonjour Madame, bon app?tit!
Saumon fum?, filet de sole
Pouilly Fuiss?, profiteroles
P?t? de canard, agneau r?ti
Demi Pommard, salade de fruits?
Merci Madame, bon app?tit,
Gar?on, ici!

Mais le jour o? de sa table habituelle
Elle m'a fait signe de venir aupr?s d'elle
J'ai laiss? l? aussit?t p?le-m?le
Mes rinces-doigts, mes verres et ma vaisselle
Pour le premi?re fois, pour la premi?re fois
Elle m'a sourit elle m'a dit au-revoir
Mais dans ses yeux il y avait mon regard
Elle a tendu sa main vers mon espoir
Mais dans sa main il n'y avait qu'un pourboire!

Bonjour Madame, bien dormi?
Merci Madame, bon app?tit!
Saumon fum?, filet de sole
Pouilly Fuiss?, profiteroles
P?t? de canard, agneau r?ti
Demi Pommard, salade de fruits
Merci Madame, merci Madame