Apoyá en el quicio de la mancebía,
Miraba encenderce la noche de Mayo
Pasaban los hombres
Y yo sonreía,
Hasta que en mi puerta paraste el caballo
Serrana me das candela
Y yo te dije gaché
Ay ven
Y tómame mis labios
Y yo fuego te daré
Dejaste el caballo
Y lumbre te dí
Y fueron dos verdes luceros de Mayo tus ojos pa' mí
Ojos verdes,
Verdes como,
La albahaca
Verdes como el trigo verde
Y el verde, verde limón
Ojos verdes, verdes
Con brillo de faca
Que se han clavaito en mi corazón
Pa mí ya no hay soles,
Lucero, ni luna,

No hay más que unos ojos que mi vida son
Ojos verdes, verdes como
La albahaca
Verdes como el trigo verde
Y el verde, verde limón

Vimos desde el cuarto despertar el día,
Y sonar el alba en la torre la vela
Dejaste mi brazo cuando amanecía
Y en mi boca un gusto a menta y canela
Serrana para un vestido yo te quiero regalar
Yo te dije está cumplio,
No me tienes que dar ná
Subiste al caballo
Te fuiste de mí,
Y nunca otra noche
Mas bella de Mayo han vuelto a vivir