1 Wohlauf
die Luft geht frisch und rein

wer lange sitzt muß rosten;
den allerschönsten Sonnenschein
läßt uns der Himmel kosten
Jetzt reicht mir Stab und Ordenskleid
der fahrenden Scholaren

ich will zu guter Sommerzeit
ins Land der Franken fahren
Valleri
vallera
valleri
vallera

ins Land der Franken fahren

2 Der Wald steht grün
die Jagd geht gut

schwer ist das Korn geraten;
sie können auf des Maines Flut
die Schiffe kaum verladen
Bald hebt sich auch das Herbsten an

die Kelter harrt des Weines;
der Winzer Schutzherr Kilian
beschert uns etwas Feines

3 Wallfahrer ziehen durch das Tal
mit fliegenden Standarten

hell grüßt ihr doppelter Choral
den weiten Gottesgarten
Wie gerne wär ich mitgewallt

ihr Pfarr' wollt mich nicht haben!
So muß ich seitwärts durch den Wald
als räudig Schäflein traben

4 Zum heil'gen Veit von Staffelstein
bin ich emporgestiegen
und seh die Lande um den Main
zu meinen Füßen liegen
Von Bamberg bis zum Grabfeldgau
umrahmen Berg und Hügel
die breite
stromdurchglänzte Au
Ich wollt
mir wüchsen Flügel!

5 Einsiedelmann ist nicht zu Haus

dieweil es Zeit zu mähen;
ich seh ihn an der Halde drauß
bei einer Schnitt'rin stehen
Verfahrner Schüler Stoßgebet
heißt: Herr
gib uns zu trinken!
Doch wer bei schöner Schnitt'rin steht

dem mag man lange winken

6 Einsiedel
das war mißgetan

daß du dich hubst von hinnen;
es liegt
ich seh's dem Keller an

ein guter Jahrgang drinnen
Hoiho! Die Pforten brech ich ein
und trinke
was ich finde
Du heil'ger Veit von Staffelstein

verzeih mir Durst und Sünde