1 Der Morgen graut
die Sichel blinkt

es naht die gold'ne Zeit
Frisch auf
die volle Ähre winkt

die Schnitter sind bereit
Sie zieh'n hinaus mit frohem Sinn
in's gold'ne Ährenfeld

der Schnitter und die Schnitterin

die ganze junge Welt

2 Und wenn im Abendsonnenglanz
sie wieder zieh'n nach Haus

da winden sie den Erntekranz

da gibt es Tanz und Schmaus
So geht's jahraus
so geht's jahrein
mit immer frohem Sinn

zuletzt wird gar der Schnitter frei'n
die junge Schnitterin

3 Wohl ihnen
wenn im Leben dann
die Ernte auch nicht fehlt;
und sind zufrieden Weib und Mann

so war es gut gewählt
Wo eine schmucke Kinderschar
die Eltern dann erfreut

da blüht das Glück Das ist fürwahr
die schönste Erntezeit